Friday, April 26, 2013

Nutella Crepe

Món Nutella Crepe này ăn một lần ở tiệm. Thấy họ đổ bánh gần giống như cách làm bánh cuốn việt nam nên không bao giờ nghĩ tới sẽ làm được ở nhà. Hôm trước Mộc Thư chia sẽ công thức, cọng thêm chị Mulan làm thành công mà ngon nữa. Vậy là cho nó lên hàng đầu danh sách những món muốn ăn. Cả tuần không có thời gian để ra tay thì tối nào ngủ cũng nằm mơ thấy nó.
Công thức làm bánh ở đây nha.

Bánh này thì nhân là hazelnut và chocolate, bán sẳn ngòai chợ, gọi là Nutella. Có thêm red berries nữa.
Cám ơn Mộc Thư nhiều lắm. Bánh ăn rất ngon.

Monday, April 1, 2013

Chả Quế

Đu theo chị Mulan làm chả quế. Chả lụa thì mình làm thường xuyên. Ghé nhà chị Mulan thấy chả quế của chị hấp dẫn quá. Khổ nhất là phần kiếm mấy cái lon. Cũng may mình làm yaourt thường xuyên nên sau vài lần là có đủ dụng củ để làm món này.

Mấy em chả quế đang nằm chờ hấp
Mấy em sau khi được trang điểm xong thì cho vào lò oven
Chụp hình ngay kẻo hết thì không chụp được


Happy Easter- bánh rau câu nổi