Trứng muối

24 cái trứng
3 cup muối hột
2 muỗng cafe đường
2 lít nước

Nấu sôi 2 lít nước + muối + đường.
Để nước thật nguội, cho vào hủ thủy tinh và cho trứng vào.
Để khoảng 25- 30 ngày là trứng đã chín.